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團結報全媒體記者 龍清彰 龍文玉

創業難，守業更難。鳳凰縣千工坪鎮香爐山村支部書記、雪茶種植大戶吳求興對此深有體會。去年，他生產干雪茶3500公斤，銷售2000公斤，還有1500公斤積壓在倉庫里，讓他感到壓力如山。

春分到來之際，大地回暖，葉芽吐新。3月19日，記者來到香爐山村采訪。村支書吳求興帶著記者登上老鴉坡山頂，環顧四周，但見成片的雪茶地順著山勢“排兵布陣”，簇擁而來。吳求興介紹，這個基地種雪茶400多畝，2021年至2023年分三批種植，今年可全面采摘。

雪茶又稱莓茶，鮮葉加工成干茶后，渾身雪白，故稱雪茶。近年來，雪茶因其獨特的口感，特有的保健養生功效，受到越來越多消費者的青睞，銷量越來越大，名氣越來越高，種植面積也越來越廣。正是瞄準雪茶這一發展前景，吳求興就在村里帶頭開發了雪茶產業。目前，該村僅他一家種植雪茶。

每一個創業者，都有說不完的故事。談到雪茶種植，吳求興說，2019年他與幾個村干部承頭種植321畝，因種植技術不過關而失敗。此后兩年，他外出學習、考察雪茶種植技術和經驗。2021年決定再次種植雪茶，并成立公司，獨立經營。三年時間，他陸續流轉本村和鄰村土地400多畝，成功種起了雪茶。

濃眉大眼，身體壯實，性格直爽，已知天命的吳求興，帶著記者觀參了他的基地、廠房、倉庫。他的種植基地圍繞老鴉坡而建，因位于高坡上，陽光可以從早到晚照射，不僅利于雪茶生長，還利于提高雪茶品質。在他的種植基地里，雪茶藤牽蔓繞，幾乎將地面覆蓋，長勢良好。由于基地陽光充足，硒含量高，他出產的雪茶濃香、爽口，品質上佳。

他的加工廠位于村邊，殺青、加工、烘干設備齊全，鮮葉運來，即可開機。倉庫位于公路邊，打開倉庫，貨架上擺滿了去年尚未銷售的干茶。吳求興指著貨架上那一包包白色的錫皮紙說：“這是去年生產的待銷的干雪茶。”

三年多來，他忙于基地、廠房建設，忽略了市場開拓，產量一上來，銷路不通暢。再就是各地大種雪茶，市場競爭壓力越來越大，價格不太穩定，銷售難度大增。

他算了一下賬，處于采摘期的雪茶生產成本為人工、肥料、耗材、銷售、土地流轉等費用。其中人工開支占絕大部分，主要用于采茶、除草、上肥。去年，他請工5000多個，僅聘采茶工每天就達50多人。按每個采茶工開支80元以上，支出40多萬元。因產品積壓、價低，他的銷售收入30多萬元，支出60多萬元，收不抵支。為此，他不得不借款維持。如果銷量再上不去，今年新茶出來，將雪上加霜，問題更大，甚至無法維持運轉。

首次種植失敗，合作伙伴退出，仍迎難而上，繼續種植雪茶的吳求興，一是看好雪茶良好的保健養生功效，消費者越來越多，有很好的發展前景。二是他的雪茶香濃、爽口、富硒，品質一流，有很強的市場競爭力。三是可以給當地群眾提供就業和收入。作為村支書，吳求興深知唯有發展產業，才能帶領群眾脫貧致富。

香爐山上雪茶香。如何讓香爐山茶香飄出大山，飄向遠方，吳求興亟待各方幫助出謀劃策，做好市場銷售這篇大文章。為此，他通過記者向社會各界和有關部門呼吁，懇求各方幫助聯系外地客商，拓展外地市場。請求有關部門和專業人員，幫助開展網絡銷售。懇請各種媒體助推，提高雪茶知名度。

茶香也怕山水遠，期待乘風出大山。記者希望他借來各方東風，把香爐山雪茶送出大山，送到五湖四海。

記者手記：當今信息社會，市場銷售模式已發生深刻變化，僅等客商上門收購這一傳統模式已遠遠不夠了，必須主動出擊。開設網店、借助社交平臺、直播帶貨、運用多媒體發布產品信息等促銷方式已深入農產品銷售領域。一句話，緊跟時代潮流，方能立于不敗之地。市場銷售這一關，吳求興必須要過。