湘西網5月6日訊(楊枝荔 向環超)近日,永順縣人民檢察院聯合該縣市場監督管理局,到部分學校和食品企業開展食品安全專項調查監督活動,合力保障未成年人“舌尖上的安全”。
在州民族實驗小學、州第二民族中學和該縣第一中學、靈溪鎮第一完全小學等學校,工作人員重點對校園食堂食品經營許可、食品安全員履職、環境衛生、原輔料采購貯存、餐飲具清洗消毒等情況是否符合相關規定進行詳細調查,對檢查中發現的問題,督促相關責任人及時整改。在相關食品企業,工作人員重點查驗食品倉儲的衛生環境及商家食品進貨記錄臺賬,對蔬菜、調料等食品原料進行了抽樣檢驗,并詳細了解從業人員管理、食品經營許可證等情況,督促企業要嚴格落實食品安全各項制度,強化食品安全日常管理,全力保障未成年人安全健康飲食。
