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團結報特約全媒體記者 胡域 通訊員 彭艷麗 陳思思

5月17日，記者驅車行駛在龍山縣石牌鎮、洗洛鎮等地，大片大片的百合隨處可見，遠遠望去，一片蔥蘢。目前，該縣常年百合種植面積穩定在10萬畝、產量10萬噸，約占全國百合種植面積的五分之一，產銷量居全國第一。2023年，該縣集百合種苗、種植、觀賞、加工于一體的全產業鏈條，產值突破30億元大關，實現社會效益、經濟效益與生態效益共贏。

“龍山百合”已有60余年的種植歷史，形成了以石牌、興隆、洗洛、民安（白羊片）為主的重點產區，輻射全縣13個鄉鎮（街道）4萬余戶農戶種植百合。創辦了石牌鎮上母村、桂英村千畝百合——水稻輪作示范樣板和洗洛歐溪農旅融合示范基地500畝。同時，縣百合良種繁育基地已竣工投產，可年產脫毒百合組培苗50萬株，無病毒種球300萬個，無病毒百合良種360噸，極大地推進了龍山百合良種繁育進程。

龍山縣積累、總結和探索出了一套成熟的種植經驗和技術。特別是近年來該縣百合辦、縣農業農村局、縣科技和工業信息化局等部門通力合作，開展了一系列百合生產技術的試驗示范，總結出了一套適宜當地自然環境的百合栽培技術。并在此基礎上，主持制定了《地理標志產品　龍山百合》(DB43/T 1699-2019)省級地方標準，通過對標準的宣貫執行，全縣百合標準化種植水平不斷提升。

縣內百合加工企業積極與國內大專院校合作，研發出了百合精粉、百合面條、百合粉絲、百合飲料、百合面膜等產品，深受消費者青睞。目前，全縣有百合保鮮庫60余座（總庫容約8000噸），有百合生產加工企業（合作社）126家，其中，國家級示范社2家、省級龍頭企業2家、州級龍頭企業5家、高新企業1家。以鮮果為主的企業54家，干片加工的63家，百合面條生產有5家，百合飲料生產1家。6家企業取得SC證。

龍山已在上海、廣州、深圳、重慶、成都等20多個城市建立銷售網絡。作為蔬菜，鮮百合、干片主銷以上海、南京為中心的長三角地區，并輻射華東、華南、西南等全國20余個大中城市，在上海市場，龍山百合的市場占有率（同類品種）達98%左右；作為藥材，百合干片主銷成都荷花池、河北安國、安徽亳州、廣州清平等中藥材市場，以及廣東一方、華潤三九、揚子江藥業等大型中醫藥集團，市場占有率（同類品種）達80%以上。

2009年，“龍山百合”地理標志證明商標成功取得；2010年，“龍山百合”被認定為綠色食品A級產品，2013年，湖南省地方標準《龍山百合》和《龍山百合生產技術規程》發布實施。2018年，龍山百合被評為國家地理標志產品保護產品。2019年，《地理標志產品龍山百合》地方標準制定，2020年，完成農業農村部農產品地理標志登記。2020年至2023年，龍山百合連續四年被評為湖南省“一縣一特”優秀農產品品牌。