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團結報全媒體記者 張衡 特約全媒體記者 劉番 實習生 麻紅龍

初冬時節，保靖縣比耳鎮新寨村連片的果園里，一顆顆橙紅色的臍橙散發著誘人的色澤，果農們有的正忙著采摘，有的正忙著裝車，處處洋溢著豐收的喜悅。

“15.2”“15.5”……12月3日，來自岳陽的果商在新寨村村集體經濟臍橙基地里完成對臍橙的糖度測試后，以每公斤3.36元的價格與該村簽訂了100畝臍橙的訂購合同。

“以前基地里的臍橙糖度在12度左右，自從去年開始使用‘增糖降酸’技術后，臍橙的糖度達到了15度以上，比以前的更甜，也更好賣了。”新寨村黨支部書記彭司建介紹。

比耳鎮是湘西州有名的“橘橙之鄉”，新寨村是該鎮臍橙的核心產區之一，臍橙種植面積達2200畝。2023年3月，湖南省農科院水果產業技術體系柑橘栽培崗位專家、酉水人才專家工作站駐站專家楊水芝帶領科研團隊來保靖縣，開展臍橙“增糖降酸”高品質栽培新技術研究與示范推廣，在新寨村合作建設100畝高品質栽培示范基地。

“‘增糖降酸’的核心是水肥一體化技術，它是一種新型灌溉施肥方式。”該村技術員劉權華介紹，在基地的日常培管中，培管人員對土壤、果樹等方面進行定期檢測，根據實時情況定制所需肥料，將可溶性固體或液體肥料與水進行混合，再借助壓力系統，通過建好的可控管道系統的管道和滴頭對果園每棵臍橙樹進行供水、供肥，進而實現“增糖降酸”。

“相較于傳統培管方法，我們在使用‘增糖降酸’技術后，不僅大幅度降低了臍橙的培管成本、提升了臍橙品質，果子的售價也提高了很多。”彭司建說。

“‘增糖降酸’，售價翻番。”今年，在村集體經濟的帶動示范下，比耳村的不少果農也紛紛采用“增糖降酸”技術對果園進行培管，全村新增面積達500畝。

“以前的臍橙賣七八毛錢一斤，今年賣到一塊五六。”村民向洪兵樂呵呵地說，他家里種了5畝臍橙，今年預計收入4萬多元。

保靖縣柑橘協會相關負責人介紹，截至目前，“增糖降酸”技術已在全縣推廣面積達4000畝，越來越多的果農正一起享受著這份“甜蜜”。