
一名新兵為前來送行的婆婆喂紅燒肉。 團結報全媒體記者 伍珊珊 攝
團結報全媒體記者 吳宜芝 李明瀟 通訊員 李姚 龍利淵
3月14日,酉水奔騰,蜿蜒穿行于青山云霧之間。
在春雨浸潤的村廚小村,保靖縣2025年上半年主題送兵儀式舉行。36名新兵著戎裝、戴紅花、披綬帶,目光堅毅、精神抖擻、自信滿滿地迎接即將開始的軍旅生涯。
活動現場特設長桌宴環節,家屬圍灶掌勺,為即將入伍的新兵們做家鄉味。
“孩子能參軍入伍,我們興奮得整夜沒睡,又激動又不舍。他愛吃我做的湘西臘肉,今天再做一次給他吃。”村廚小村廚房中,來自呂洞山鎮翁科村的龍再明、吳拔金夫婦忙前忙后地為孩子龍超云炒制菜肴。
這道菜來之不易。翁科村距離保靖縣城較遠,龍再明、吳拔金夫婦凌晨4時便起床將臘肉、配菜洗凈切好,5時出發前往鎮上,7時才坐上中巴車趕赴現場。
最終,臘肉的醇厚、干椒的熱烈、蒜末的辛辣在他們手下化作離別的滋味和千絲萬縷的牽掛。
今年21歲的龍超云是媽媽背上長大的苗族男孩。從湘西民族職業技術學院畢業后,他響應號召,沒有絲毫猶豫,懷揣著崇敬逐夢軍旅,去祖國需要的地方,展現湘西男兒的熱血和擔當。
“今天父母做的臘肉還是小時候的味道,到部隊后吃不到了,但是穿上這身軍裝,我就有了更加重要的使命。”龍超云說,小時候家里生活拮據,他只盼望著過年殺豬熏臘肉。可每次家里做這道菜,父母都舍不得吃,留給自己和哥哥。家的味道也將鞭策自己不斷前進,報效祖國。
長桌宴上蒸騰著湘西特有的煙火氣,新兵和父母圍坐的長桌漸漸被瓷碗擠滿。
退伍老兵胡垂印面前擺著一盤清炒土豆絲,這道簡單的家常菜,既是給孫兒胡隆鑫準備的“踐行菜”,也是一名老兵沉淀的深情。
胡垂印今年71歲,曾服役于西沙群島某部隊,參加過西沙群島自衛反擊戰。
“1973年,親朋好友的送別中,我從保靖出發奔赴軍營成為一名通信兵。如今,看到這些有志氣、有理想、有目標的孩子,就好像看到了當年的自己。”憶往昔崢嶸歲月,胡垂印脊背挺直,如數家珍。
他說,當時數百名保靖新兵跋山涉水,輾轉九日方抵前線。在海岸執行任務時,面對敵方挑釁,他們緊握鋼槍寸步不讓,只因胸中燃燒著“寧可向前十步死,絕不后退半步生”的信念。
“時代進步,軍魂如初”。如今,意氣風發的孫兒在這里循著祖輩足跡,著戎裝、擔重任、踏新程,用無悔青春接力報國之情。
“從小爺爺就跟我們講述戰場上的故事和軍營里的點滴,告誡我們有國才有家。男兒當兵一生無悔,我定會珍惜這來之不易的機會,到祖國需要的地方貢獻青春力量。”這名稚氣未脫的年輕人胡隆鑫懷著一腔熱血,有著自己遠大的理想。
“到了部隊就是保家衛國的男子漢了,家里有爸爸在,別操心,你只管努力訓練!”
“兒子,要是想家了就想想媽媽做的菜!”
……
現場,鄉愁與壯志交織,新兵們懷揣家的味道,正奔赴比酉水河壯闊的天地,守護萬里河山中無數個“家”的炊煙。
