團(tuán)結(jié)報(bào)特約全媒體記者 劉番 通訊員 彭璐
暮春三月,保靖黃金茶核心產(chǎn)區(qū)葫蘆鎮(zhèn)國(guó)茶村云霧繚繞。
3月27日清晨,2025年保靖縣委黨校中青班50名學(xué)員來到葫蘆鎮(zhèn)國(guó)茶村,開展保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)沉浸式實(shí)踐活動(dòng)。
茶壟間的“問診會(huì)”:把脈春茶生產(chǎn)痛點(diǎn)
在保靖黃金茶核心產(chǎn)區(qū),村民石春梅正帶領(lǐng)采茶工搶抓晴好天氣采摘鮮葉?!敖衲甏翰栝_采比往年晚了一周,剛開園就遇到連續(xù)陰雨,嫩芽生長(zhǎng)緩慢,沒想到這兩天氣溫驟升,芽葉又長(zhǎng)得太快?!边@位擁有50畝茶園的資深茶農(nóng),一邊展示剛采下的“一芽一葉”,一邊向?qū)W員們道出困擾:“氣溫劇烈波動(dòng)導(dǎo)致茶葉品相不均,雖然口感醇厚,但賣相受影響,收購(gòu)價(jià)比去年有所下降?!?/p>
學(xué)員們沿著梯田式茶園仔細(xì)觀察,來自保靖縣人社局的學(xué)員周安琴掏出筆記本記錄:“當(dāng)前采茶工缺口大,建議推行‘理論+實(shí)操’培訓(xùn)模式,既緩解用工荒,又提升采摘標(biāo)準(zhǔn)化水平。”來自葫蘆鎮(zhèn)的學(xué)員瞿慧敏則關(guān)注產(chǎn)業(yè)生態(tài):“市場(chǎng)上存在以次充好現(xiàn)象,必須加快地理標(biāo)志認(rèn)證,建立全產(chǎn)業(yè)鏈溯源體系。”“推廣茶園專用運(yùn)輸機(jī),降低損耗,提升茶產(chǎn)業(yè)運(yùn)輸效率,以機(jī)械化賦能傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)。”農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線學(xué)員龍煦陽說。
農(nóng)家樂里的“頭腦風(fēng)暴”:解鎖茶旅融合密碼
中午時(shí)分,學(xué)員們走進(jìn)“茶園人家”農(nóng)家樂。原木桌椅上擺放著黃金茶花生、茶香熏肉等特色菜品。這家由村集體經(jīng)濟(jì)合作社與返鄉(xiāng)青年合資創(chuàng)辦的餐廳,自今年1月開業(yè)以來,已接待游客2000余人次,日均營(yíng)收超3000元。“現(xiàn)在周末包間要提前三天預(yù)訂,4月初的餐飲訂單都排滿了。”農(nóng)家樂負(fù)責(zé)人石愛龍介紹時(shí),手機(jī)突然響起新訂單提示音。
“菜品定價(jià)要突出性價(jià)比,建議推出58元/人的茶主題套餐。”來自該縣財(cái)政局的學(xué)員王光鋒說。該縣市場(chǎng)監(jiān)管局學(xué)員彭明亮也從食品安全角度提出建議:“食材采購(gòu)要建立臺(tái)賬,后廚安裝明廚亮灶系統(tǒng)?!闭ㄏ到y(tǒng)學(xué)員李璜蓉則掏出手機(jī)展示短視頻平臺(tái):“可以策劃‘采茶體驗(yàn)官’活動(dòng),邀請(qǐng)網(wǎng)紅打卡,打造‘茶香國(guó)茶’話題?!?/p>
村黨支部書記石忠正翻開賬本算起細(xì)賬:“合作社以土地入股,四位返鄉(xiāng)青年以技術(shù)和管理、不動(dòng)產(chǎn)入股。目前已帶動(dòng)12戶村民就業(yè),預(yù)計(jì)今年集體經(jīng)濟(jì)增收5萬元?!彼嘎?,村里正參考“保靖黃金茶宴”,計(jì)劃推出“七+N”茶元素的特色餐飲體系。
座談會(huì)上的“發(fā)展藍(lán)圖”:構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)
餐后的交流會(huì)上,葫蘆鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)羅子軒分享了葫蘆鎮(zhèn)茶旅融合規(guī)劃:“我們將實(shí)施‘七個(gè)一’工程——建設(shè)1個(gè)一體化綜合服務(wù)中心,打造1條茶旅精品線路,培育10家星級(jí)民宿,開發(fā)1套茶主題文化產(chǎn)品……”他特別提到,借助保靖縣“七百計(jì)劃”,國(guó)茶村將推進(jìn)民宿集群建設(shè),首期9棟民宿已完成設(shè)計(jì)。
學(xué)員們結(jié)合各自職能部門職責(zé)踴躍建言:縣科工信局學(xué)員黃睿建議“搭建智慧茶園管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)病蟲害預(yù)警和精準(zhǔn)施肥”;縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局學(xué)員孫瑤提出“探索搭建平臺(tái),助力企業(yè)拓寬市場(chǎng),推動(dòng)茶旅融合新業(yè)態(tài)發(fā)展”;縣財(cái)政局學(xué)員彭靜則關(guān)注利益聯(lián)結(jié)機(jī)制:“要完善‘龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’模式,讓茶農(nóng)更多分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益?!?/p>
暮色漸濃時(shí),學(xué)員們帶著滿手茶香返程。此次沉浸式調(diào)研不僅讓他們觸摸到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“神經(jīng)末梢”,更引發(fā)對(duì)鄉(xiāng)村振興的深層思考。“保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)需要在品質(zhì)提升、品牌塑造、三產(chǎn)融合上下功夫。我們作為年輕干部,既要當(dāng)好政策的‘翻譯官’,更要做好群眾的‘貼心人’。”中青班班長(zhǎng)米操文在總結(jié)時(shí)說:“后續(xù),中青班將圍繞標(biāo)準(zhǔn)化種植、品牌建設(shè)、茶旅融合等方面提出多條具體建議,為縣委、縣政府決策提供參考”。
