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團結(jié)報全媒體記者 余江明 周楚怡 通訊員 彭艷麗

暮春時節(jié)，龍山縣石牌鎮(zhèn)近3萬畝的百合基地迎來生長旺季。新葉舒展的翠浪間，孕育著一個跨越甲子的富民產(chǎn)業(yè)。

作為全國“一村一品（百合）示范鎮(zhèn)”，近年來，該鎮(zhèn)持續(xù)圍繞“特”字文章，堅持走規(guī)模化、全產(chǎn)業(yè)鏈、高質(zhì)量發(fā)展之路，加速推進“三產(chǎn)融合”，全力打造“百合小鎮(zhèn)”。

山水賦能：自然基因編碼產(chǎn)業(yè)振興路徑

連日來，62歲的村民舒彩玉背上藥桶，與伙伴結(jié)伴而行，來到果樂農(nóng)業(yè)科技公司位于上母村的百合土壤連作障礙治理示范基地，熟練地進行打藥作業(yè)。

一方水土孕育一方特色，一方特色成就一方產(chǎn)業(yè)。石牌鎮(zhèn)的亞熱帶山地季風(fēng)性濕潤氣候、弱酸性砂壤及富硒元素，為優(yōu)質(zhì)百合的生長提供了絕佳的氣候和土壤環(huán)境。自20世紀60年代起，從野生栽培、引種試種到規(guī)模種植，經(jīng)過多年種植探索與實踐，該鎮(zhèn)逐步發(fā)展形成百合規(guī)模化產(chǎn)業(yè)格局，成為全國“一村一品（百合）示范鎮(zhèn)”，出產(chǎn)的“龍山百合”成了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

為提升百合品質(zhì)，近年來，石牌鎮(zhèn)加強與高等院校、科研單位的合作，培養(yǎng)和建立百合產(chǎn)業(yè)研究隊伍，著力解決百合種球脫毒、試管苗培育、連作障礙等問題，打造石牌洞、桂英、上母、桃源“一線穿珠”型百合示范基地，加大推行無公害百合生產(chǎn)技術(shù)和標(biāo)準化生產(chǎn)的普及力度，加強百合質(zhì)量監(jiān)管力度，力求從源頭上堵住劣質(zhì)百合出口，確保百合產(chǎn)品質(zhì)量。

“國家、省、州有關(guān)農(nóng)業(yè)專家長期對百合產(chǎn)業(yè)進行育種、土壤優(yōu)化改良、種植技術(shù)指導(dǎo)，幫助解決百合單品種攻關(guān)、連作障礙等問題。”三代從事百合產(chǎn)業(yè)的果樂農(nóng)業(yè)科技公司負責(zé)人張光召感激地說，“果樂是省專精特新‘小巨人’企業(yè)、省級龍頭企業(yè)，但此前一直以銷售鮮果和干百合為主，目前正邀請專家進行百合產(chǎn)品研發(fā)，希望在大家?guī)椭履苓M一步提高百合產(chǎn)品附加值，當(dāng)好龍頭企業(yè)典范。”

縱向掘金：全鏈貫通激活產(chǎn)業(yè)乘數(shù)效應(yīng)

農(nóng)業(yè)若不搞加工，好似努力一場空。石牌鎮(zhèn)深諳，讓百合從田間走向車間，借助深加工實現(xiàn)產(chǎn)品價值倍增，是產(chǎn)業(yè)突圍的關(guān)鍵所在。

步入湘北一品農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在建的標(biāo)準化百合加工廠基地，機器轟鳴聲此起彼伏，工人們在各自崗位上有序施工。該公司由鎮(zhèn)內(nèi)5家百合加工企業(yè)全額自籌資金成立，建立種植基地2000余畝，計劃建設(shè)智能化百合深加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)，聚焦食品、保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域，增建凍干百合、百合粉、百合提取物生產(chǎn)線，打造集百合種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的完整產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

如今的石牌鎮(zhèn)，已形成“55家合作社+24家加工企業(yè)+118戶種植大戶”的產(chǎn)業(yè)矩陣。近年來，隨著百合產(chǎn)業(yè)提質(zhì)改造“三年行動”計劃的實施，高標(biāo)準示范基地、百合產(chǎn)業(yè)園、種球交易市場、冷鏈物流倉儲中心、標(biāo)準化百合加工廠等項目正有序推進，曾經(jīng)“靠天吃飯”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，正在向科技賦能的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群蛻變。

橫向破界：數(shù)字浪潮重構(gòu)產(chǎn)銷生態(tài)結(jié)構(gòu)

百合干片、百合養(yǎng)生茶、百合面條等系列百合產(chǎn)品，通過湖南省山海農(nóng)牧科技有限公司的網(wǎng)絡(luò)店鋪，走向全國各地消費者手中。

2022年，湖南省山海農(nóng)牧科技有限公司與石牌鎮(zhèn)桃源村、城堡村、玉河村建立村企合作，成立了湖南山道源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。通過建設(shè)自有食品包裝加工廠，構(gòu)建“原料+加工+倉儲+營銷+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)孵化”一體化系統(tǒng)，采取“線上+線下”聯(lián)動發(fā)展策略，持續(xù)拓寬銷售網(wǎng)絡(luò)、擴大市場份額。

前端聚焦生產(chǎn)提質(zhì)，末端強化銷售增效。石牌鎮(zhèn)在中國電信股份有限公司湖南分公司、長沙市雨花區(qū)的幫助下，建成龍山縣首個集加工、倉儲、冷藏、包裝、物流、交易等功能為一體的鄉(xiāng)鎮(zhèn)百合產(chǎn)業(yè)園，同時引進湖南省山海農(nóng)牧科技有限公司、龍山縣桂英農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司落戶園區(qū)，探索產(chǎn)銷對接新模式，加快農(nóng)村客貨郵融合發(fā)展，推動百合產(chǎn)業(yè)從“種得好、產(chǎn)得優(yōu)”向“品牌化、市場化”跨越升級，實現(xiàn)生產(chǎn)端與市場端的高效銜接。

如今，電商、上市藥企、藥房集團、制藥廠、AK商超、批發(fā)零售市場等數(shù)種銷售渠道，讓石牌鎮(zhèn)生產(chǎn)的百合從“養(yǎng)在深閨”變?yōu)椤笆袌霰睢薄?024年，該鎮(zhèn)百合產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值9億元。

品牌升維：IP裂變驅(qū)動鎮(zhèn)域經(jīng)濟新增長極

種植“龍山百合”、打造“百合小鎮(zhèn)”，石牌鎮(zhèn)目前正在積極探索從產(chǎn)品到IP品牌升級的關(guān)鍵路徑。

產(chǎn)業(yè)IP化。該鎮(zhèn)以“千萬工程”為指引，將村莊規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)升級與生態(tài)保護系統(tǒng)推進，全力爭創(chuàng)省級產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)。通過推進農(nóng)業(yè)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、機械化操作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、科學(xué)化管理、社會化服務(wù)，舉辦“百合高質(zhì)量發(fā)展和產(chǎn)銷對接大會”等系列活動，推動“龍山百合”“百合小鎮(zhèn)”影響力持續(xù)提升。在“一村一品”策略下，堅持以百合產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，同時桃興村、桂英村等村還因地制宜發(fā)展了香菇、葡萄、臘制品加工等特色產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建多元產(chǎn)業(yè)矩陣，既強化核心IP辨識度，又增強經(jīng)濟抗風(fēng)險能力。

場景IP化。圍繞“相遇石牌，百年好合”主題，該鎮(zhèn)推進基礎(chǔ)設(shè)施與文旅場景深度融合，依托臥龍水庫自然稟賦，通過升級口袋公園、親水平臺、油坊古井、紅軍橋等，串聯(lián)產(chǎn)業(yè)園、臥龍陳列室、特色村落等資源，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，打造“周末休閑首選地”“研學(xué)體驗最佳地”“鄉(xiāng)村振興示范地”三大名片。通過“農(nóng)業(yè)IP化—IP場景化—場景產(chǎn)業(yè)化”路徑，形成“以IP聚資源、以場景促消費、以產(chǎn)業(yè)惠民生”的可持續(xù)增長模式，力求實現(xiàn)從“賣產(chǎn)品”到“賣品牌”“賣體驗”的跨越。

從田間壟頭的優(yōu)選種植到舌尖風(fēng)味的精深加工，從深山秘境的鮮貨出山到云端市場的全域流通，從山水田園的風(fēng)景塑形到“百合小鎮(zhèn)”的品牌躍升，石牌鎮(zhèn)以科技賦能種植、以數(shù)字重構(gòu)流通、以文旅激活價值，努力將一朵百合的成長軌跡，鍛造成中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的鮮活樣本，悄然奏響了“產(chǎn)業(yè)強基、生態(tài)塑形、文化鑄魂”的鄉(xiāng)村振興協(xié)奏曲。

記者手記

國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，作為農(nóng)產(chǎn)品的“金字招牌”，不僅承載著地域特色和文化內(nèi)涵，更是推動地方經(jīng)濟發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興的重要引擎。

龍山百合是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，百合種植面積達10萬畝，百合產(chǎn)業(yè)成為該縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。該縣石牌鎮(zhèn)百合種植面積3萬畝，年產(chǎn)值達9億元。建成了百合產(chǎn)業(yè)園，逐步形成深加工鏈條，已成為妥妥的百合種植大鎮(zhèn)。然而，如何持續(xù)做好“特”字文章，實現(xiàn)百合產(chǎn)業(yè)的更大價值，仍是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中面臨的一大課題。

要在精深加工上下功夫。通過引進先進技術(shù)和設(shè)備，提升加工水平，開發(fā)出更多符合市場需求的新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。同時，要注重品牌建設(shè)，把品牌建設(shè)作為提升產(chǎn)品價值的牛鼻子來抓。在公共品牌框架下，突出“小而精”品牌，推動形成集群效應(yīng)。

要重視傳播渠道和效率。通過網(wǎng)絡(luò)直播、電商平臺、展會等宣傳方式和推介平臺，把百合的品牌價值源源不斷地輸送給消費者，增強消費者對產(chǎn)品的信任和認可，從而拓寬銷售渠道，提高市場占有率。

要培育龍頭企業(yè)。通過政策扶持和市場引導(dǎo)，培育一批具有實力的龍頭企業(yè)，發(fā)揮其在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的引領(lǐng)和示范作用，培育出適合資本市場的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，更好地反哺產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成良性循環(huán)機制，真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)富民強縣。

團結(jié)報全媒體記者 田宏貴