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團結報特約全媒體記者 黃文淵 通訊員 梁若蘭

“以前種獼猴桃瞎琢磨，今年收成真不賴，多虧專家給的技術規程，一畝地多掙3000多元！”初秋時節，在鳳凰縣廖家橋鎮獼猴桃基地，果農田順新抱著剛摘的果子，跟湖南農業大學教授王仁才嘮起增收的事兒。

近年來，鳳凰縣緊緊圍繞農業產業發展需求，創新推行“四個一”科技專家服務模式，即制訂一套技術規程、培帶一支技術專班、指導一片示范基地、對接一批優良市場，成功探索出一條“專家鏈對接產業鏈、服務鏈賦能振興鏈”的鳳凰路徑，讓豐收的腳步走進千家萬戶。

制訂一套規程，種莊稼有了“說明書”

“以前種水稻，就怕鎘超標賣不出去。現在有了‘低鎘技術規程’，技術員還來地里教咱測土壤，今年4000畝稻田的米，全都符合超市標準！”在阿拉營鎮的稻田邊，中國工程院院士、省農科院黨委書記柏連陽院士團隊的技術員正蹲在田里，給農戶演示檢測儀器的用法，農戶們紛紛贊嘆。

不光水稻，苦蕎種植也有了“金標準”。“中國農科院周美亮研究員團隊制定的‘中蕎121流程’太管用了！去年30多萬畝苦蕎，總產量4100多萬公斤，賣了2.1億元！”縣農業農村局的工作人員拿著產銷臺賬說。

目前，鳳凰縣已制定20余項農業技術規范，覆蓋獼猴桃、雪茶等八大產業，80%的農田都按“規程”種，農產品質量穩了，收購商上門搶著收。

培帶一支專班，村里有了“土專家”

“晚上培訓不耽誤白天干活，田老師教的獼猴桃修剪技巧，一學就會！”夜幕下，臘爾山鎮夜校燈火通明，50多位農戶圍著“金剪刀”女子嫁接志愿服務隊田香群，認真看著她手里的枝條演示。這樣的“田間課堂”“線上答疑”，是全縣25支科技服務小分隊的日常。

“專家帶骨干，骨干帶農戶，咱村現在有4個‘田秀才’，種果樹、養家禽都能自己解決！”廖家橋鎮菖蒲塘村村支書周祖輝指著正在果園忙活的技術員說。

2021年以來，全縣培養815名本土技術骨干，認定2221名新型職業農民，每個村都有了“技術帶頭人”。僅廖家橋鎮，4萬畝獼猴桃就靠本土團隊管護，農戶年均增收3000元以上。

指導一片基地，科技變出“真金白銀”

“這是全國最美科技小院，有了中石化350萬元資金建的保鮮庫，獼猴桃能多存3個月，1斤能多賣1塊錢！”在國家級獼猴桃科技小院，湖南建筑學院研究生魯鑫領著農戶參觀冷庫，臉上滿是自豪。全縣像這樣的科技示范平臺有50多個，覆蓋10萬多畝農田，畝均效益提升30%，帶動2萬多農戶增收。

鐵皮石斛研究中心更創下紀錄——成為鳳凰首個省級工程技術研究中心。“以前石斛成活率低，現在有了研究中心的技術，畝產翻了一番！”種植戶張佳如笑著說。這些基地成了“科技試驗田”，好技術很快就能推廣到農戶地里。

對接一批市場，好貨賣到“大平臺”

“‘鳳凰苦蕎’拿了國家地理標志，在省農博會上還得了金獎，現在盒馬、京東都來訂貨，根本不愁賣！”在一場農產品展銷會現場，采購商圍著展臺搶單，負責人黃立兵忙著登記訂單。

借助專家資源，鳳凰縣打通了銷售“最后一公里”，8.7萬畝獼猴桃年產值超3億元。旅游市場也跟著火起來。“香港旅游專列半年就拉來8.1萬游客，旅拍店開了近1000家，1萬多人靠這掙錢！”縣文旅局工作人員介紹。去年還吸引7家湘商回歸企業，簽約5個項目，總投資12.4億元。

“‘四個一’把技術、市場送到家門口，咱農民種地更有底氣了！”廖家橋鎮菖蒲塘村獼猴桃種植大戶龍金福的話，說出了鳳凰縣農戶的心聲。

如今的鳳凰，科技賦能產業，農戶增收致富，鄉村振興的道路越走越寬，豐收的甜蜜與喜悅浸潤著千家萬戶。