團結報全媒體記者 伍珊珊
9月6日下午2點,保靖縣呂洞山鎮排捧村,龍長金夫婦倆顧不上悶熱的天氣,背著背簍拿起鐮刀和蛇皮口袋就往高粱地里鉆。
“高粱熟了就要馬上割回去, 不然下雨就會打落在地里,那損失就大了。”龍長金一邊介紹一邊手握鐮刀快速將高粱割下。
夫婦倆鐮刀起高粱落,不一會兒就割滿了一背簍,然后默契地把背簍里的高粱倒入蛇皮口袋裝好,并用繩子捆好。“我今年一共種植了220多畝高粱,目前已經收了一大半,還有差不多100畝左右需要收割。”龍長金說。
“我們的高粱都由酒鬼酒公司保底收購,根本不用擔心銷售問題。”汗水順著龍長金的臉頰不停地往下滴,遠處的紅纓子高粱層層疊疊,隨風搖曳。
提起排捧村為何種植高粱,保靖縣委宣傳部駐排捧村第一書記彭武最清楚不過。
“我們呂洞山海拔高、溫差大,有助于高粱的養分吸收,高山云霧高粱是釀造馥郁香型白酒的好原糧,當然最主要還是得益于湘西州實施酒業全產業鏈建設。”2022年初,酒鬼酒公司受邀來到排捧村進行建設云霧糯高粱基地前期考察,被當地獨有的高山氣候所吸引。秉承選用優質原料源頭把控品質的原則,雙方在州科工信局等多方牽線搭橋下,達成合作。隨后,該公司多次委派專家加強技術培訓和田間指導。
在多方努力下,2023年,排捧村種植了330畝高山云霧高粱,迎來了第一個秋季大豐收。為解決農戶種植高粱的后顧之憂,雙方又積極推廣“企業+基地+合作社+農戶”的訂單農業模式,確定保底收購價,既保證高粱種植戶種得安心,也確保酒業原糧收得放心。
“我們去年收獲118噸高粱,實現村集體收入106萬元,大戶最高分紅13.5萬元,看到去年的收益不錯,老百姓種植高粱的積極性一下子就提高了。”彭武介紹說,今年排捧村共種植了1200多畝高粱,預計明年還會增加面積。
在保靖縣排捧高粱紅漫呂洞山種植專業合作社的廠房內,龍世勇和工人們正忙著將高粱往烘干機內送。作為村里的種植大戶,龍世勇去年種植了100多畝高粱,嘗到甜頭的他今年又流轉了300畝土地用來種植高粱。
“地里忙的時候要請40多人做工,一般都是請附近的村民,光這一塊合作社的支出今年估計就達到了40萬元。”他算了一筆賬,按照畝產400公斤,每公斤7.8元的保底價收購,合作社今年的毛收入能達到120余萬元。
排捧,苗語意為“天上的國度”。該村因當地高海拔而聞名,也曾因為海拔高限制了農業產業發展。而今,排捧村利用高海拔特點,因地制宜探索出優質高粱種植,有效實現老百姓增收,讓小小的高粱“映紅”了一條農業增效、農民增收的致富路。今年,排捧村種植的1200多畝高粱總產量預計達480噸,產值370余萬元。
