湘西網(wǎng)5月20日訊(賈凡 孫可)近日,保靖縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員到轄區(qū)內(nèi)蔬菜制品加工小作坊和面條加工廠,開展食品小作坊專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次檢查重點(diǎn)圍繞食品生產(chǎn)多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開。執(zhí)法人員對(duì)廠房環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行細(xì)致查看,確保生產(chǎn)環(huán)境符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);嚴(yán)格檢查產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽,保障信息真實(shí)、準(zhǔn)確、完整;仔細(xì)查驗(yàn)設(shè)備設(shè)施運(yùn)行狀況,保證生產(chǎn)過程安全、規(guī)范;認(rèn)真核查從業(yè)人員健康證,杜絕健康隱患。檢查過程中,執(zhí)法人員針對(duì)發(fā)現(xiàn)的部分標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不規(guī)范等問題,現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見,要求企業(yè)限期整改落實(shí),并給予專業(yè)指導(dǎo)。
