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團結(jié)報全媒體記者 吳宜芝 通訊員 吳健筆 楊求鳳

八月，湘西山野，清香浮動。

在鳳凰縣千工坪鎮(zhèn)巖板井社區(qū)，一片蓬勃的“綠色浪潮”正席卷田野，成片獼猴桃藤蔓，沿著精心架設(shè)的撐架，伸展著層層疊疊的肥厚葉片，將田地暈染成一片生機勃發(fā)的濃綠。

“示范園用的‘立體栽培模式’是我們首創(chuàng)的，對付獼猴桃潰瘍病效果顯著，還能降本增產(chǎn)，明年就要首次掛果了。”行走在紅心獼猴桃立體栽培示范園的田埂上，湖南民瑞生物科技有限公司負責人鄧柏君信心滿懷，言語間透著干事創(chuàng)業(yè)的銳氣。

獼猴桃，鳳凰果農(nóng)賴以生存的支柱產(chǎn)業(yè)。而被稱為獼猴桃“癌癥”的潰瘍病，曾讓果農(nóng)們談之色變，它能令多年辛勞頃刻化為烏有，是縈繞心頭、揮之不去的“心病”。

如何科學防治獼猴桃潰瘍病，成為這片土地上沉甸甸的期盼。鄧柏君，正是被這份渴盼所召喚的“解題者”之一。

生長于廖家橋鎮(zhèn)這個水果之鄉(xiāng)，鄧柏君深受果農(nóng)父親熏陶，8歲就會嫁接。

懷揣著對農(nóng)業(yè)的赤誠，他考入湖南農(nóng)業(yè)大學。學成后，省城體面的“金飯碗”未能留住他。他攜妻子張秀霞毅然返鄉(xiāng)，將所學與熱忱傾注于故土沃野。

2015年，夫妻倆在千工坪鎮(zhèn)掛起了“民瑞水果種植專業(yè)合作社”的牌子。次年，他們承包380余畝土地，一邊種植桃李，一邊敏銳地關(guān)注著家鄉(xiāng)紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)的痛點。2021年，鄧柏君夫婦在合作社基礎(chǔ)上成立公司，開始全力探索獼猴桃栽培新技術(shù)、新模式。

思路決定出路，既然“癌癥”難治，何不從源頭上降低染病風險？

第一步，育良種。夫妻倆一頭扎進基地，經(jīng)過無數(shù)次篩選與改良，最終利用野生獼猴桃資源，成功培育出抗病性強、適應(yīng)性佳的紅心獼猴桃新品種。

良種是基礎(chǔ)，卻非萬全之策。若不能有效切斷病害傳播鏈，依然存在“病一株，毀整園”的風險。

于是，他們在栽培模式上尋求破局，經(jīng)過反復(fù)試驗，探索出一套“單立柱雙支架輔助3米隔離道”的立體栽培系統(tǒng)。這套系統(tǒng)不僅優(yōu)化了空間利用，增強了通風透光，更構(gòu)筑起物理隔離屏障，有效阻斷了潰瘍病菌在植株間的蔓延路徑。

“相比傳統(tǒng)平架栽培動輒損失30%以上，這套系統(tǒng)防控率超90%，損失控制在10%以內(nèi)。”鄧柏君介紹，系統(tǒng)引導(dǎo)藤蔓立體攀爬，充分利用垂直空間和光照，單株結(jié)果量能提升45%。更妙的是，3米寬的隔離道還能套種節(jié)水抗旱稻，實現(xiàn)“一田雙收”，效益倍增。

讓鄉(xiāng)親們從“會種地”升級為“慧種地”，是鄧柏君心中篤定的方向。

為此，他帶領(lǐng)公司在立體栽培系統(tǒng)基礎(chǔ)上，打造了獼猴桃智慧農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)和水肥一體化系統(tǒng)。這些凝結(jié)心血的技術(shù)成果，他毫無保留地傳授給當?shù)毓r(nóng)，手把手培養(yǎng)“田間技術(shù)員”，引領(lǐng)種地人從“看天吃飯”走向“科技掌控命運”的新時代。

如今，鄧柏君夫婦創(chuàng)立的公司已擁有各類示范基地，示范品種50多個，斬獲獎項榮譽40余項，取得了獼猴桃立體栽培與節(jié)水旱稻套種高產(chǎn)栽培新模式等多項科研成果。