
團結報全媒體記者 周楚怡 余江明
暮春的風還裹挾著新茶的清芬,我們已踏入四季皆景的鳳凰縣廖家橋鎮。千畝茶園里,游客沉浸式體驗采茶、制茶的樂趣,將春天的味道封存在一杯杯香茗之中;果香四溢的果園內,親手摘下的甜蜜果實,讓味蕾與田園詩意撞個滿懷;萌態可掬的大熊貓憨態十足,為這片土地增添了別樣的生機與歡樂。四季更迭間,每一季都醞釀著不同的驚喜,這片以時間為軸串聯起的四季農旅風光,讓游客在觀賞、體驗與互動中,解鎖沉浸式、多元化的田園新玩法。
近年來,鳳凰縣廖家橋鎮錨定“以農為本、以文鑄魂、以旅塑形”的發展路徑,積極拓展產業鏈條,推進農產品深加工,提升產品附加值,并借助旅游帶來的客流優勢拓寬銷售渠道,帶動村民參與產業鏈各環節,實現產業增效與農民增收的雙贏。
以農為本 驅動鎮域經濟蓬勃發展
4月是獼猴桃授粉的好時候。大坪村支書江國旗穿梭在獼猴桃種植園里,指尖輕捻著毛茸茸的雄花,小心翼翼地與雌花完成生命的觸碰,花粉簌簌飄落在這片承載著全村希望的沃土上,每一次輕觸都關乎著金秋時節沉甸甸的豐收。
作為廖家橋鎮菖蒲塘和美共富示范片的重要組成村,大坪村以提升產業價值為核心,先后6次自費前往陜西和四川考察學習,最終選定產量高、品質好的翠香獼猴桃進行品改提質。該村構建了“黨支部領航、合作社搭臺、農戶參與”的聯農發展機制,實施“三統一”種植模式(即統一品種改良、技術標準、品控管理),構建“技術指導-品質管控-保價收購”的全鏈條服務,解決農戶種植銷售難題。“我們和陜西的客商簽訂了協議,以每斤4.8元的價格保底收購,比以前的價格翻了近4倍。”江國旗說,全村共種植獼猴桃2600畝,其中翠香獼猴桃1100畝,2022年啟動品改,歷時3年培育,滿園的獼猴桃將于8月迎來豐收。
每至豐收季,廖家橋鎮便沉浸在瓜果的馥郁香氣里。多年來,廖家橋鎮深耕水果產業,憑借科學規劃與技術賦能,持續擴大種植規模、提升果品質量。這份獨屬于廖家橋鎮的果香,不僅是自然饋贈,更是驅動鎮域經濟增長的核心力量。
以文鑄魂 打造“帶走式”全鏈體驗
雨霽初晴的午后,陽光灑落在菖蒲塘村的柚園里,清甜的柚花香裹挾著泥土芬芳,千萬朵柚花密密匝匝地綴滿枝頭,“雨后采摘的柚子花,品質和風味最佳。”湖南省天下鳳凰茶業有限公司總經理姚花平手持竹籃,指尖輕捻,帶著晨露的柚花便落入籃中,這些飽含春日氣息的柚花將成為新品“又見凰茶”的獨特原料。在鳳凰縣工業園區的加工廠里,8位女工專注地將花瓣從花朵中分離,這道精細工序是“又見凰茶”生產的重要環節。經過窨制的“又見凰茶”,入口清甜甘洌、香氣悠長,備受市場青睞。
在廖家橋鎮,2840畝黃金茶不僅是茶農眼中豐收致富的“金葉子”,更是姚花平深耕茶產業的核心資源。針對茶農長期處于價值鏈末端的難題,姚花平與全縣13個村簽訂茶葉收購協議,構建“企業+合作社+農戶”協同發展體系。通過制定黃金茶采摘及窨制規范,茶葉品質得以優化,收購價格也提高20%。
在市場開拓領域,姚花平精準錨定年輕消費群體,深耕茶飲賽道,打造具有鮮明湘西特色的茶飲品牌。她創立的“鳳凰西原”奶茶品牌,把當地入藏抗英名將陳渠珍與愛人西原的愛情故事作為文化背景,以湘西黃金茶為基底,巧妙融合當地獼猴桃、椪柑等特色水果,以兩人相識相愛的6個階段為靈感,精心開發出咖啡茶、養生茶、果酒等6款特色產品,分別命名為“雪域初見”“今生最戀”“如影相隨”“鏗鏘玫瑰”“艽野塵夢”“三生三世”,讓消費者在品味茶飲時,也能沉浸于那段跨越時空的浪漫故事。此外,姚花平不斷探索創新,致力于讓“鳳凰西原”奶茶成為兼具飲用價值與文化價值的文創產品,在產品設計上,該品牌深度挖掘民族文化內涵,杯身圖案采用藏族、苗族、土家族的特色紋樣,每一道紋路都訴說著湘西少數民族的獨特風情。目前,團隊正嘗試將兩人的愛情故事制作成動畫,并將二維碼印制在杯身,顧客掃碼即可觀看。通過這種方式,讓每一杯“鳳凰西原”都能成為湘西文化的傳播載體,讓游客把湘西的味道與故事一同帶走。
以旅塑形 “種”出百姓幸福生活
隨著“五一”小長假的喧囂漸散,毗鄰大坪村的鳳凰中華大熊貓苑重歸靜謐,熊貓苑前方1600畝的奈李正貪婪地吸收著陽光雨露的滋養,鉚足了勁兒生長,2個月前,滿園李花吸引八方游客紛至沓來打卡留影。“你們看那個山包,連同坡下那片,加起來16畝全是他屋的,一年掙個十幾萬元沒有問題。”順著漾水坨社區支書隆秀平手指的方向望去,奈李種植大戶滕永軍家的果園在山坡上綿延鋪開,層層疊疊的翠綠枝葉間,已悄悄掛上了幼果。
為提升游客的賞花采摘體驗,漾水坨社區通過土地流轉,將分散的地塊連點成片,打造出規模宏大的奈李園。春日里,從熊貓苑悠然踱步而出的游客,只需沿著蜿蜒小道前行,就能一頭扎進李花花海中;盛夏時,游客穿梭林間,隨手可摘下飽滿多汁的奈李。新修整的道路兩旁,村民們支起攤位,或是租賃苗服,或是販賣特色小吃,引得游客頻頻駐足。
依托毗鄰高速的交通區位優勢與平坦開闊的地勢條件,經過二十年光陰沉淀,漾水坨社區將奈李種植打磨成特色產業標桿。如今,這里的奈李不僅暢銷各大商超,形成穩定的線下銷售網絡,更依托生態優勢打造“采摘經濟”,農旅融合的發展模式讓村民們吃上了“生態飯”。此外,該社區還大力發展巨峰葡萄、獼猴桃等其他水果產業,并利用村內水資源,在葡萄種植基地旁打造垂釣場,探索出農業與休閑產業融合發展新模式。
廣袤的田園變身生態景區,讓農業生產場景成為游客向往的休閑勝地;民俗文化被挖掘重塑,成為獨特的文旅體驗亮點;特色農產品借助文旅渠道,實現品牌升級與價值提升。如今,廖家橋鎮憑借如畫山水與人文底蘊躍升為令人神往的文旅勝地,熙攘的游客在此駐足,將文旅流量轉化為發展能量,讓傳統產業煥發新生,為鎮域經濟高質量發展注入奔涌動力。
記者手記
鳳凰縣廖家橋鎮人民是幸福的。
因地理位置靠近鳳凰古城,古城旅游火熱讓縣里行政中心和重要產業園區都往該鎮遷移。
當其他鄉鎮還在苦苦尋找游客流量時,廖家橋鎮已經在為如何消化客流而努力探索并行動。
水果種植成了首選,獼猴桃、葡萄、柚子、李子等水果品類繁多,每到采摘季節,游客和收購商紛至沓來。特別是今年的李樹園花開時節,前來賞花的游客爆滿,成了“網紅打卡點”,也催生了新的農文旅經濟。
茶葉公司開起了研學游,如何用本地茶葉做出一杯可口的奶茶環節最受學生喜愛,自己勞動喝到的奶茶味道最鮮美。以家喻戶曉的人物故事情節作奶茶的命名主線,用動畫的形式展現在奶茶杯中,科技加故事讓喝奶茶瞬間變得高大上起來。
業態在不斷豐富,游客的要求也在水漲船高,如何適應游客的嚴要求高標準,農文旅的升級是迫在眉睫的事情。從豐富業態、提高從業人員服務意識、融合科技創新、梳理提煉本地文化等方面立體升級,讓“幸福的煩惱”變成人民的幸福生活。
團結報全媒體記者 田宏貴
